Friulano
Produktionsgebiet
Collio DOC
Trauben
Friulano
Reifepotenzial
Kann einige Jahre in der Flasche reifen.
Weinbeschreibung
Organoleptische Eigenschaften
Strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. An der Nase hat er eine gute Intensität und Komplexität. Er ist knackig, einladend und fruchtig, mit Noten von Frühlings-Bergblumen und einem angenehmen Mandelanklang. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch, mit einer guten Struktur und einer bemerkenswerten aromatischen Länge.
Wein-Speisen-Kombination
Perfekt als Aperitif. Reife Käse und San Daniele-Schinken, Scampi, Garnelen und roher Fisch, erste Gerichte mit Gemüse und Geflügel.
Serviertemperatur
10-12°C