Chardonnay
Produktionsgebiet
Isonzo del Friuli DOC
Trauben
Chardonnay
Reifepotenzial
Ausgezeichnet als junger Wein zu genießen, der Wein kann aber auch noch einige Jahre in der Flasche reifen.
Weinbeschreibung
Organoleptische Eigenschaften
Er kombiniert auf wunderbare Weise sein lebhaftes, knackiges und fruchtiges Aroma mit einem Geschmack von großer Geschmeidigkeit. Der Alkoholgehalt, die Säure und die Struktur erreichen eine harmonische Verbindung in diesem Wein von großer Vielseitigkeit. Von strohgelber Farbe mit leicht goldenen Reflexen. An der Nase hat er eine gute Intensität und Finesse mit delikaten Duftnoten von Jasmin, lang anhaltenden Anklängen von Golden-Delicious Apfel und einem Hauch von Banane. Einladender Geschmack, frisch, knackig und von guter Struktur, mit einem leichten Nachgeschmack, der an frische Mandel erinnert.
Wein-Speisen-Kombination
Krustentiere, Meeresfrüchte, Getreidesuppe, Trüffel.
Serviertemperatur
10-12°C