KOCHKURS IN BORGO CONVENTI

Wir koennen “finger food” woertlich uebersetzen ,als Essen, das mit den Fingern transportiert wird.

Es ist einfach zuzubereiten ,kann  zum Aperitiv gereicht werden, bietet sich aber auch als Antipasto, also als Vorspeise an.

Fingerfood bringt Farbe in jedes Buffet und ist immer ein Hingucker.

In Salzburg auf der Expo Gast ,im Februar 2002, wurden die teilnehmenden Koeche gebeten,

eine Auswahl an Rezepten zusammenzustellen, welche zum Beginn einer Mahlzeit, mit den Fingern gegessen werden kann.

So wurde der Ausdruck “ finger food” gepraegt.

Uhrzeit: 19.00

Preis: 25€ pro Person