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    Assapora ogni occasione

    Chardonnay

    Denominazione

    Isonzo del Friuli DOC

    Uve

    Chardonnay

    Potenziale di invecchiamento

    Ottimo da consumare giovane, ma può affinare alcuni anni in bottiglia.

    Scheda tecnica

    Caratteristiche organolettiche

    Combina magnificamente l’aroma vivace, fragrante e fruttato con un gusto di grande morbidezza. L’alcolicità, l’acidità e la struttura raggiungono un connubio armonioso in un vino dalla grande versatilità. Colore giallo paglierino con riflessi leggermente dorati. All’olfatto ha buona intensità e finezza con profumi delicati di gelsomino, sentori persistenti di mela golden e un accenno di banana. Gusto invitante, fresco, fragrante e di buona struttura, con un leggero retrogusto che ricorda la mandorla fresca.

    Abbinamento gastronomico

    Crostacei, frutti di mare, zuppa di cereali, tartufo.

    Temperatura di servizio

    10-12°C

    I Cru

    I Fiori del Borgo

    Il Collio