Sauvignon Collio DOC

Sauvignon 2008

Nome Vino: Sauvignon Collio DOC

Varietà: Sauvignon

Affinamento: Una veloce macerazione a freddo, fermentazione ed affinamento in acciaio inox.

Caratteristiche: Bouquet caratteristico con note di peperone verde, foglia di pomodoro e pesca acerba. Gusto minerale, equilibrato e rinfrescante, con una lunga persistenza aromatica.

Potenzialità di invecchiamento: Può affinare qualche anno in bottiglia.

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